Esigenze
LuceLuce solare diretta o parziale; tollera mezz’ombra ma produce meno foglie aromatiche
AnnaffiaturaIrrigare quando il substrato è asciutto in superficie; evitare ristagni per prevenire marciumi radicolari
TemperaturaResistente al freddo estremo; tollera calori moderati senza stress
Caratteristiche
- Foglie: grandi, pennate, lucide e carnose, con aroma simile al sedano
- Fiori: piccoli, gialli, riuniti in ombrelle composte
- Radici: tuberose, aromatiche, utilizzate in erboristeria e cucina
Cura
Annaffiatura
Irrigare regolarmente, mantenendo il substrato umido ma non inzuppato
Fertilizzazione
Concime organico a base di compost in fase di crescita. Evitare fertilizzanti chimici per preservare l’aroma naturale delle foglie
Compost di bucce di frutta e foglie secche：Mischiare bucce di banana, foglie secche e bucce di mela, lasciare compostare per 2 mesi; diluire 1:20 con acqua per irrigare senza creare odori fastidiosiPotatura
- Rimuovere foglie appassite o danneggiate per favorire la crescita di nuove parti vegetative
- Potare i fusti fioriti dopo la fioritura per mantenere la piattaforma vegetativa compatta
- Diradare le piante affollate in primavera per migliorare l’aerazione e prevenire patologie fungine
Tossicità
Avviso: questa pianta può essere tossica.
Animali & Umani
Animali: Non tossica per i gatti se ingerita in piccole quantità
Umani: Comestibile in quantità moderate; non presenta rischi per gli esseri umani
Uso e cultura
Cultura: Utilizzato fin dall’antichità come erba aromatica e medicinale per curare disturbi digestivi
Uso: Foglie per condire piatti salati, radici per tisane digestive, semi come spezia per pane e dolci
