Esigenze
Caratteristiche
- Foglie: Basali, finemente pennatosette, di colore verde-grigiastro, coperte da una leggera peluria;
- Fiori: Piccoli, bianchi (raramente giallastri), raggruppati in ombrelle composte tipiche delle Apiaceae;
- Radice: Fittone carnoso e profondo, adattato per immagazzinare riserve idriche e nutritive.
Cura
Annaffiare moderatamente durante la fioritura primaverile, riducendo drasticamente in estate.
Applicare un leggero ammendante organico se il suolo è estremamente povero.. Pianta frugale, non necessita di concimazioni regolari.
Tè di gusci d'uovo:Tritare finemente gusci d'uovo puliti, lasciare in infusione in acqua per 24 ore, filtrare e usare l'acqua per irrigare. Evitare residui organici non decomposti.- Rimuovere gli steli fiorali esauriti a fine estate;
- Pulire il fogliame secco alla base prima della ripresa vegetativa primaverile;
- Non disturbare il fittone durante le operazioni di pulizia.
Tossicità
Avviso: questa pianta può essere tossica.
Animali: Non tossica per i gatti (specie commestibile, nessun principio tossico noto).
Umani: Non tossica; le radici sono storicamente commestibili previa cottura o essiccazione.
Uso e cultura
Cultura: Fondamentale nella cultura dei Nativi Americani del Gran Bacino, che raccoglievano le radici in primavera per farne farina e gallette nutrienti.
Uso: Utilizzata in giardini rocciosi, progetti di ripristino ecologico in aree aride e storicamente come fonte di cibo (radici).
