Esigenze
LuceLuce solare parziale o sole diretto mattutino; evitare il sole caldo pomeridiano estivo
AnnaffiaturaAnnaffiare quando il substrato è asciutto superficialmente; evitare ristagni idrici
TemperaturaTollera gelo leggero (fino a -5°C); temperatura ottimale 10–20°C
Caratteristiche
- Foglie: pennate, composte, con aroma simile all'anice
- Fiori: bianchi, raggruppati in ombrelli composti
- Frutti: acheni allungati, con ali laterali
Cura
Annaffiatura
Irrigare regolarmente, mantenendo il substrato umido ma non inzuppato
Fertilizzazione
Concime organico diluito 1 volta al mese. Usare concime a base di compost o letame maturo per evitare accumuli di sali
Fondi di caffè essiccati:Essicare i fondi di caffè, spargerli sul substrato superficiale e mescolare leggermente; evitare accumuli per non attirare parassitiPotatura
- Rimuovere i fiori appassiti per favorire la crescita delle foglie commestibili
- Diradare le piante troppo fitte per migliorare l'aerazione e prevenire patologie fungine
- Tagliare i fusti secchi in autunno per preparare la pianta all'inverno
Tossicità
Avviso: questa pianta può essere tossica.
Animali & Umani
Animali: ASPCA: Non tossica per i gatti
Umani: Non tossica; foglie e germogli sono commestibili e usati in cucina
Uso e cultura
Cultura: N/A
Uso: Erba aromatica per cucina, usata per aromatizzare dolci, zuppe e insalate; pianta ornamentale per giardini ombrosi








