Esigenze
LuceLuce solare diretta per la maggior parte della giornata; tollera leggera ombra parziale in climi molto caldi
AnnaffiaturaIrrigare quando il substrato è asciutto in superficie; evitare ristagni per prevenire marciumi radicali
TemperaturaOttimale 20–28 °C; non tollera temperature inferiori a 10 °C e gelo
Caratteristiche
- Foglie: ovate, pelose, di colore verde scuro con margini ondulati
- Fiori: viola o bianchi, solitari o in piccoli grappoli
- Frutti: bacche carnose, di forma e colore variabile (viola, bianco, giallo)
Cura
Annaffiatura
Irrigare regolarmente, mantenendo il substrato umido ma non inzuppato
Fertilizzazione
Concime organico all’inizio della crescita. Evitare eccessi di azoto per non favorire la crescita fogliare a scapito dei frutti
Fondi di caffè compostati：Versare i fondi di caffè secchi e compostati sul suolo superficiale; evitare eccessi per non acidificare troppo il substratoPotatura
- Rimuovere i germogli laterali per concentrare la crescita sui frutti principali
- Tagliare le foglie basali appassite per migliorare l’aerazione e ridurre il rischio di patologie
- Eliminare i fiori in eccesso per favorire la crescita di frutti più grandi e maturi
Tossicità
Avviso: questa pianta può essere tossica.
Animali & Umani
Animali: ASPCA: Non tossica per i gatti
Umani: Frutti commestibili; le foglie contengono piccole quantità di solanina, non pericolose se cotte o evitate
Uso e cultura
Cultura: La melanzana è un ortaggio popolare nella cucina mediterranea, usato in piatti come la parmigiana
Uso: Frutti commestibili per piatti salati, fritti, al forno o in insalata
