育成環境
日当たり明るい半日陰から日陰を好む。強い直射日光は葉焼けの原因となるため避ける
水やり用土表面が乾燥したら十分に潅水する。過湿や停滞水は球根腐敗を引き起こすため避ける
温度適温は15~25℃。冬は5℃以上を維持し、球根を休眠させる
特徴
- 葉:大型の掌状複葉で、葉柄には斑点が見られる
- 花:独特な腐敗臭を放つ肉穂花序で、仏炎苞に包まれる
- 球根:大型の地下茎で、粘り成分(グルコマンナン)を蓄える
育て方
水やり
用土をやや湿らせた状態を維持し、過湿は避ける
肥料
月1回、緩効性の化成肥料を施用. 生育期には窒素・カリウムを適度に補給すると球根の肥大が促進される
茶殻コンポスト抽出液:十分に熟成した茶殻コンポストを水で抽出し、薄めて施用することでカリウムを補給できる剪定
- 枯れた葉や花茎は早めに切除し、通風を確保する
- 休眠期には地上部を切り戻し、球根を保護する
- 春に球根の分球を行い、株を増やすことが可能
毒性
注意:この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAにより猫への毒性は報告されていない
人: 生の球根にはシュウ酸カルシウム結晶が含まれ、誤食で口腔・咽頭の刺激を引き起こす。加熱処理により毒性は消失する
用途と文化
文化: 日本の伝統的な食材として古くから利用され、健康食品としても注目される
用途: 食用(加熱処理後)、庭園の観賞用(花の独特な姿)








