育成環境
日当たり直射日光を好み、十分な日射量で結実が促進される。半日陰でも育つが結実量は減少する
水やり用土表面が乾いたら十分に潅水し、過湿による根腐れを避ける
温度適温は15～30℃。冬は5℃以上を維持し、霜害を防止する
特徴
- 葉：長楕円形で光沢があり、芳香を放つ
- 花：白い5弁の花で強い甘い香りが特徴
- 果実：楕円形の黄色い果実で強い酸味を持つ
育て方
水やり
生育期は用土が乾いたら十分に潅水し、葉水をすると葉の光沢が保たれる
肥料
月1回、緩効性肥料を施用. 結実期はリン酸を多めに含む肥料を使用して結実を促進する
卵殻粉：粉砕した卵殻を用土に混ぜて施用し、果実の裂果を防止する。熟成させたコーヒーかすを少量混ぜて窒素補給も可能剪定
- 春に枯れ枝や混み合った枝を剪定して通風と日射量を確保
- 結実後に結果枝を整理して翌年の結実を促す
- 徒長枝を切り戻して樹形を整える
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCA：有毒。精油とソラレンにより嘔吐、下痢、流涎を引き起こす
人: 通常の食用量では安全だが、精油の過剰摂取や皮膚接触で胃腸障害や炎症を引き起こす場合がある
用途と文化
文化: 古くから地中海地域で栽培され、酸味と香りで料理や飲み物に広く利用される果樹
用途: 果実の食用、精油の芳香利用、庭の観賞用
