育成環境
日当たり強い直射日光を好む。半日陰にも耐えるが、結実には十分な日光が必要
水やり用土表面が乾いたら十分に潅水。過湿は根腐れの原因となるため避ける
温度適温は 15–30℃。冬は 5℃以上を維持して凍結を避ける
特徴
- 葉：長楕円形で光沢があり、縁に細かい鋸歯が生じる
- 花：白色で強い芳香を放ち、腋生または頂生に咲く
- 果実：果皮が厚く凹凸があり、芳醇な香りを持つ
育て方
水やり
用土をやや湿り気に保ち、結実期は水分を安定的に供給
肥料
緩効性化成肥料を施用して結実を促す. 結実期はカリウムを多く含む肥料を選ぶと良い
卵殻粉と茶殻の混合液：卵殻を粉砕して茶殻と共に水に浸し、2週間発酵させた後1:10に希釈して施用。過剰施用は塩類障害の原因となるため注意剪定
- 春に枯れ枝や混み合った枝を剪定して風通しと日光の透過を良くする
- 結実後に過剰な新梢を剪定して樹形を整え、翌年の結実を促す
- 夏に伸びすぎた枝を切り戻して樹勢を調整する
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAにより有毒。精油とソラレンにより消化器障害、うつ状態、光過敏症を引き起こす
人: 濃縮された精油は皮膚刺激を引き起こす可能性があるが、果肉の摂取は低リスク
用途と文化
文化: 古くから香料や薬用として利用され、ユダヤ教の儀式にも用いられる
用途: 果皮を香料やジャムに加工、観賞用としても栽培される
