育成環境
日当たり明るい間接光を好む。強い直射日光は葉焼けの原因となるため避ける
水やり用土を常にやや湿り気を保つように潅水。停滞水は根腐れを引き起こすため避ける
温度熱帯性のため18℃以上を維持する必要がある。15℃以下では生育が停滞する
特徴
- 葉：長楕円形の光沢のある緑色の葉、対生して茎に付く
- 花：白～淡い紫色の小花が穂状花序を形成する
- 実：楕円形の蒴果、乾燥させてスパイスとして利用される
育て方
水やり
用土をやや湿り気を保つように定期的に潅水
肥料
月1回、薄めた液肥を与える. 生育期は窒素とカリウムを含む肥料を使用すると良い
茶殻抽出液：乾燥させた茶殻を水に浸して抽出した液を1:20に希釈して与える。残渣の混入は臭気や虫害の原因となるため避ける剪定
- 枯れた葉や花茎を定期的に除去して通風を確保する
- 徒長した茎を切り戻して株の形を整える
- 過密になった株は春に分株して繁殖させることができる
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAにより猫への毒性は確認されていない
人: 食用として広く利用される芳香性植物で、人への毒性はない
用途と文化
文化: 古代からスパイスとして利用され、インド料理やアラビア料理で広く使用される
用途: スパイス・香辛料として利用。精油は香水や化粧品にも使用される
