ヤマグワ(ホワイトマルベリー) (Morus alba)

ヤマグワ(ホワイトマルベリー)

Morus alba

葉は蚕の餌として古くから利用される、実り豊かな高木。落葉広葉樹。一般名:ヤマグワ。

日当たりの良い場所
1–2/week
初心者
🌱

育成環境

☀️
日当たり全日照から半日陰まで適応する。強い直射日光を好む
💧
水やり乾燥に耐えるが、生育期は用土が乾いたら適度に潅水する
🌡️
温度耐寒性が強く、-10℃程度まで耐える。夏の高温にも適応する
🔍

特徴

  • :卵形で鋸歯状、若葉は柔らかい質感
  • :雌雄異株の穂状花序、小さな緑色の花
  • 果実:赤く熟して黒紫色に変わる、食用の液果
🛠️

育て方

水やり

生育期は土が乾いたら潅水し、過湿を避ける

肥料

春に緩効性の有機肥料を土壌表面に散布. 過剰な施肥は徒長を招くため、適量を守る

コーヒーかす堆肥:熟成させたコーヒーかすを土壌に混ぜることで、肥沃度を高める
剪定
  • 春に枯れ枝や過密な枝を間引いて樹形を整える
  • 徒長枝を剪定して通風と採光を確保する
  • 果実の収量を上げるため、結果枝を適度に剪定する
⚠️

毒性

注意:この植物には毒性がある可能性があります。

ペットと人

ペット: ASPCAにより非有毒。摂取しても健康リスクはない

人: 人への毒性はなく、果実は生食または加工品として利用可能

📖

用途と文化

文化: 古くから蚕の餌として栽培され、日本でも平安時代に伝来

用途: 果実は生食や加工品に利用、葉は蚕の餌として用いられる