ヤマグワ(山桑) (Morus australis)

ヤマグワ(山桑)

Morus australis

葉は桑の葉に似て小さく、実は甘く食べられる。落葉小高木。一般名:ヤマグワ。

日当たりの良い場所
1–2/week
初心者
🌱

育成環境

☀️
日当たり全日照~半日陰を好み、強い直射日光に耐える。半日陰でも生育可能
💧
水やり用土表面が乾いたら十分に潅水し、過湿や停滞水は避ける
🌡️
温度耐寒性が強く、-10℃まで耐える。夏は35℃前後まで高温に耐える
🔍

特徴

  • :卵形~広卵形、縁に鋸歯がある。表面は粗く裏面は柔らかい毛が生える
  • :雌雄異株。雄花は穂状花序、雌花は頭状花序
  • 果実:赤く熟した桑実は甘く食用になる
🛠️

育て方

水やり

春夏は用土が乾いたら十分に潅水し、夏は高温時には潅水頻度を増やす

肥料

春に緩効性の有機肥料を施用. 過剰な施肥は避け、生育期に適量を施用する

バナナ皮浸出液:バナナ皮を水に浸して2日放置し、薄めて施用。カリウム補給で果実の品質を向上させる
剪定
  • 春に枯れ枝や傷んだ枝を剪定し、樹形を整える
  • 実を収穫した後に過密な枝を間引き、風通しを良くする
  • 冬に強剪定して樹高を調整し、翌年の生育を促す
⚠️

毒性

注意:この植物には毒性がある可能性があります。

ペットと人

ペット: ASPCA:非毒性。摂取しても健康リスクはない

人: 食用に適し、毒性はない

📖

用途と文化

文化: 古くから蚕の餌として利用され、果実は食用にもなる

用途: 果実の食用、庭木、蚕飼育用の葉