ジャパニーズブラックトライフェルトマト (Solanum lycopersicum 'Japanese Black Trifele')

ジャパニーズブラックトライフェルトマト

Solanum lycopersicum 'Japanese Black Trifele'

濃厚な甘みと深みのある味わいを持つ、伝統的なヘアルームトマト。果実は紫黒色の梨形。一般名:ジャパニーズブラックトライフェルトマト。

日当たりの良い場所
2–3/week
ふつう
🌱

育成環境

☀️
日当たり十分な直射日光を好む。夏の強い日差しは適度に遮光して葉焼けを防ぐ
💧
水やり用土表面が乾いたら十分に潅水。過湿や停滞水は根腐れの原因となるため避ける
🌡️
温度適温は 20–28℃。10℃を下回ると生育が停滞し、果実の着色が悪くなる
🔍

特徴

  • :緑色の羽状複葉、表面に細かい毛が生える
  • :白色の星形の花、房状に咲く
  • 果実:梨形で成熟すると紫黒色に着色、果肉は濃厚な赤色
🛠️

育て方

水やり

用土が乾いたら十分に潅水、高温期は朝または夕方に潅水

肥料

月 1 回、窒素・リン・カリウムバランスの良い肥料. 果実が着いたらカリウム分を多めにした肥料を使用して甘みを高める

卵殻粉 + コーヒーかす混合液:卵殻を粉砕して熟成したコーヒーかすと混合し、水で希釈して使用。過剰施肥は避ける
剪定
  • 側枝を定期的に除去して主枝を誘引し、通風と日射を確保
  • 枯れ葉や病気の葉を除去して病害の拡散を防ぐ
  • 果実が着いたら下部の葉を剪定して果実への栄養供給を効率化
⚠️

毒性

注意:この植物には毒性がある可能性があります。

ペットと人

ペット: ASPCA:有毒。大量摂取で吐き気、下痢、脱力が生じる

人: 葉や未熟な果実にソラニンを含む。大量摂取で吐き気、腹痛などの症状が現れる

📖

用途と文化

文化: 伝統的なヘアルーム品種として、味わい重視の家庭菜園で人気

用途: 生食・サラダ・調理用として利用