育成環境
日当たり直射日光を好み、一日 6～8 時間の日照を必要とする。弱光では結実が悪くなる
水やり用土表面が乾いたら十分に潅水し、過湿や停滞水を避ける
温度適温は 20～30℃、10℃を下回ると生育が停滞し、結実が困難になる
特徴
- 葉：羽状複葉で表面に細かい毛が生える
- 花：白色の 5 弁花で、房状に咲く
- 果実：漿果で、熟成すると赤や黄色に着色する
育て方
水やり
生育期は用土が乾いたら十分に潅水し、高温期は朝夕に与える
肥料
植え付け時に緩効性肥料を混和. 過剰な窒素施肥は葉ばかりが繁茂し結実が悪くなるため注意する
バナナ皮浸出液：乾燥させたバナナ皮を水に浸して 2～3 日放置し、1:10 に希釈して与える。カリウム補給で結実を促進する剪定
- 主枝以外の側枝を摘み取り、養分を主枝に集中させる
- 枯れた葉や病気の葉、過密な枝を除去して風通しを良くする
- 支柱に主枝を誘引し、倒伏を防ぐ
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCA：有毒。未熟果や葉の摂取で嘔吐、下痢、食欲不振が生じる可能性がある。熟した果実は比較的安全
人: 未熟果や葉にソラニンを含み、少量摂取で軽度の胃腸障害や頭痛を引き起こす可能性がある。熟した果実は安全
用途と文化
文化: 世界中で最も広く栽培される果菜の一つで、生食用から調理用まで多用途に利用される
用途: 食用（生食用、ソースやジュースなどの加工用）、観賞用（小型品種）
