育成環境
日当たり全日照から半日陰まで耐えるが、結実には十分な日光を必要とする。夏の強い直射日光は葉焼けを引き起こす場合がある
水やり生育期は土壌が乾燥しないように適度に潅水。過湿は根腐れの原因となるため避ける
温度耐寒性が強く、-20℃まで耐える。夏は35℃程度の高温にも適応する
特徴
- 葉：掌状に深裂し、裏面に白毛が生える
- 花：緑色の小さな総状花序
- 実：紫黒色の小さなブドウ、甘みが強い
育て方
水やり
土壌を適度に湿らせるよう潅水。乾燥が続く場合は霧吹きで葉水をする
肥料
春に緩効性の有機肥料を土壌表面に散布. None
茶殻コンポスト：熟成した茶殻を土壌に混ぜるか、浸出液を1:20に希釈して潅水する。未熟成の茶殻は土壌を酸性に傾けるため避ける剪定
- 冬の休眠期に枯れた枝や不要な枝を剪定し、形を整える
- 結実枝を選定し、過密を防いで通風と日光の透過を確保する
- 春に新芽を整理し、過剰な新芽を摘み取って生育を制御する
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAによると、果実や葉を摂取すると腎不全を引き起こす危険性がある
人: 人は果実を安全に食用として利用可能。種子に毒性はない
用途と文化
文化: 北米先住民が果実を食用として利用し、ワインやジュースの原料として用いられていた
用途: 食用（ワイン・ジュースの原料）、庭園の垣根やアーチの緑化
