페른리프 딜(세잎딜) (Anethum graveolens 'Fernleaf')

페른리프 딜(세잎딜)

Anethum graveolens 'Fernleaf'

잎이 들판의 솜털처럼 부드러운, 향기로운 허브. 다년생 허브; 일반명: 페른리프 딜.

강한 직사광
1–2/week
쉬움
🌱

생장 환경

☀️
햇빛직사광을 선호하며 반그늘에서도 생육 가능하지만 향기가 약해질 수 있음
💧
물주기토양 표면이 완전히 마르면 충분히 관수하며 과습으로 인한 뿌리 썩음을 피함
🌡️
온도적정 생육 온도는 15~25℃이며 서리가 내리면 고사하므로 서리 전 수확 또는 보호 필요
🔍

특징

  • : 가는 깃 모양으로 세분화된 부드러운 잎, 강한 허브 향기 함유
  • : 노란색 소꽃이 산형으로 모여 피어 벌 등을 유인
  • 열매: 납작한 타원형 과실로 향기로운 정유를 함유
🛠️

관리 가이드

물주기

토양이 완전히 마르면 충분히 관수하여 토양을 촉촉하게 유지

비료

월 1회 묽은 질소 비료를 시비하여 잎 생육을 촉진. 유기질 비료를 사용하면 향기가 더 풍부해질 수 있음

커피 찌꺼기 추출액:완전 발효된 커피 찌꺼기를 물에 우려내 1:20 비율로 희석하여 관주함, 잔사가 토양에 남지 않도록 주의
가지치기
  • 시든 꽃자루를 제거하여 잎의 생육을 촉진하고 향기를 유지
  • 과밀한 가지 솎아내어 통풍을 확보하고 병해를 예방
  • 가을에는 지상부를 잘라내고 뿌리를 월동시키거나 새해 다시 파종
⚠️

독성

주의: 이 식물은 독성이 있을 수 있습니다.

반려동물 및 사람

반려동물: ASPCA에 따라 고양이에게 독성이 없음

사람: 사람에게 독성이 없으며 요리 및 약용으로 안전하게 사용 가능

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용도 및 문화

문화: 고대 그리스에서 의약용으로 사용되었으며 현재는 요리의 향신료로 널리 활용됨

용도: 요리의 향신료, 차 재료, 약용으로 사용