생장 환경
햇빛밝은 햇빛을 선호하지만 반그늘에서도 생육 가능하며, 강한 직사광은 잎이 타는 것을 유발할 수 있음
물주기토양 표층이 마르면 충분히 관수하며 고임수는 피해야 함
온도열대·아열대 기후에 적합하며 10℃ 이하에서는 생육이 저하되고 서리에 약함
특징
- 잎: 마름모꼴로 마주 달리고 광택이 있는 녹색
- 덩이뿌리: 땅속에 형성되어 식용으로 활용
- 꽃: 작은 황백색 산형 꽃차례로 개화
관리 가이드
물주기
봄·여름에는 토양을 촉촉하게 유지
비료
봄에는 질소 중심의 액비를 월 1회 시비. 과도한 시비는 덩이뿌리의 품질을 저하시킬 수 있으므로 희석하여 사용
바나나 껍질 추출액：바나나 껍질을 물에 담가 2~3일 후 추출액을 1:10으로 희석하여 관주가지치기
- 시든 잎과 가지 제거하여 통풍을 확보
- 덩굴을 지지대에 고정하여 생육을 유도
- 생육기 과도한 가지 솎아내기로 영양을 덩이뿌리로 집중
독성
주의: 이 식물은 독성이 있을 수 있습니다.
반려동물 및 사람
반려동물: 독성이 없음
사람: 식용으로 재배되는 품종으로 독성이 없음
용도 및 문화
문화: 한국 남부 지역에서 오래전부터 식용으로 재배된 전통 작물
용도: 덩이뿌리를 삶거나 볶아 식용하며 영양이 풍부함
