생장 환경
햇빛직사광을 선호하지만 약한 반그늘도 견딤, 여름 강한 직사광은 피함
물주기토양 표면이 마르기 전에 적당히 촉촉하게 유지하고 과습을 피함
온도적정 온도 15–20℃, 서리에 약해 추운 계절은 보호 필요
특징
- 잎: 깃모양으로 깊게 갈라지고 부드러운 질감, 강한 허브 향
- 꽃: 산형 꽃차례로 흰색 소형 꽃이 집중됨
- 줄기: 직립성으로 성장하며 분지가 많음
관리 가이드
물주기
토양을 촉촉하게 유지하며 고온기 분무로 습도 보강
비료
월 1회 묽은 질소 비료 시비. 생육기 질소 중심의 액비를 희석하여 사용
커피 찌꺼기 추출액：완전 발효 후 1:20 비율로 희석하여 관주; 잔사 혼입으로 인한 해충 유발 방지가지치기
- 시든 잎이나 손상된 부분을 즉시 제거하여 건강한 생육 유지
- 생육 초기 꼭대기를 눌러 분지를 유발하여 수확량 증대
- 수확 시 아래쪽 잎부터 차례로 수확하여 상단 생육을 방해하지 않음
독성
주의: 이 식물은 독성이 있을 수 있습니다.
반려동물 및 사람
반려동물: ASPCA 기준 고양이에 무독성
사람: 식용이 가능한 허브로 독성이 없음
용도 및 문화
문화: 지중해 요리의 대표적인 향신료로 오래전부터 식용 및 의료용으로 사용
용도: 요리의 향신료로 활용, 관상용으로도 재배 가능
