생장 환경
햇빛밝은 직사광 또는 산광 선호, 여름 강한 직사광은 차광하여 잎의 화상을 방지
물주기토양 표면이 완전히 마르면 충분히 관수하며, 고임수로 인한 뿌리 썩음을 피해야 함
온도적정 생육 온도는 15–22℃이며, 겨울에는 5℃ 이상을 유지하여 동해를 방지
특징
- 잎: 주름진 깃 모양 잎, 풍부한 향기
- 꽃: 흰색 소형 산형 꽃차례
- 줄기: 가는 녹색 줄기, 다육질
관리 가이드
물주기
토양을 촉촉하게 유지하며 고온기에는 분무로 습도를 보강
비료
월 1회 묽은 질소 중심의 액비 시비. 생육기에는 과도한 시비를 피하여 잎의 향기를 유지
커피 찌꺼기 추출액：완전 발효된 커피 찌꺼기를 물에 담가 추출한 후 1:20 비율로 희석하여 관주하며, 잔사 혼입으로 인한 해충 발생을 방지가지치기
- 시든 잎이나 손상된 부분을 가볍게 절단하여 생육을 촉진
- 개화 후 줄기를 잘라 재생을 유지하며, 다년생으로 재배할 경우 봄에 덩굴을 솎아 통풍을 확보
- 생육 초기에는 주아를 솎아 개체 간 간격을 유지하여 광선과 통풍을 확보
독성
주의: 이 식물은 독성이 있을 수 있습니다.
반려동물 및 사람
반려동물: ASPCA에 따라 고양이에 독성 없음
사람: 독성이 없으며 식용 가능한 허브
용도 및 문화
문화: 고대 그리스에서 의료용으로 사용되었으며, 현재는 요리의 필수 향신료로 널리 활용
용도: 요리 향신료, 약용 허브, 관상용으로도 활용
