球莖峨參 (Chaerophyllum bulbosum)

球莖峨參

Chaerophyllum bulbosum

球莖可食,傘形花序如星點散落,兼具食用與觀賞價值。二年生草本;常用名:球莖峨參。

全日照
每周 2–3 次
容易
🌱

生長習性

☀️
光照全日照至半日照,夏季適度遮陰避免強光灼傷
💧
澆水保持土壤濕潤,避免積水導致球莖腐爛
🌡️
溫度適溫 10–20℃,耐寒性佳,可耐受短暫低溫
🔍

形態特徵

  • 葉片:二回羽狀複葉,葉緣鋸齒狀,色澤鮮綠
  • 花朵:傘形花序,白色小花密集排列
  • 球莖:地下球莖紡錘形,可食用
🛠️

養護指南

澆水

保持土壤濕潤,避免乾旱影響球莖發育

施肥

每月施薄肥 1 次. 以氮磷鉀均衡肥料為主,避免過量施肥導致徒長

蛋殼粉+咖啡渣堆肥:蛋殼曬乾磨粉與咖啡渣混合腐熟後,混入土壤或稀釋10倍後澆灌,避免生肥直接施用
修剪
  • 花後剪除殘花,節省養分供球莖生長
  • 秋季剪除枯葉,保持植株整潔減少病害
  • 春季疏除弱枝,促進新枝萌發
⚠️

毒性與安全

提示:本植物可能含有毒性,請注意安全。

寵物與人類

寵物: ASPCA未列為有毒,無相關毒性報告

人類: 球莖可食用,無毒性反應

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用途與文化

文化: N/A

用途: 球莖可食用,葉片可作香草調味;亦可供觀賞