羅馬生菜(長葉萵苣) (Lactuca sativa L. var. longifolia)

羅馬生菜(長葉萵苣)

Lactuca sativa L. var. longifolia

葉片纖長翠綠,生食脆嫩清甜。一年生或二年生草本蔬菜;常用名:羅馬生菜。

全日照
每周 2–3 次
容易
🌱

生長習性

☀️
光照全日照或半日照,生長期需充足光照,夏季適度遮陰避免灼傷
💧
澆水保持土壤濕潤,避免長期積水,高溫時適當增加澆水頻率
🌡️
溫度適溫 15–22℃,高溫易誘發抽苔,低於 5℃生長緩慢
🔍

形態特徵

  • 葉片:長披針形,邊緣光滑或淺鋸齒,翠綠色,質地脆嫩
  • :營養期短縮,抽苔後伸長並開花
  • 花序:頭狀花序,黃色舌狀小花,結瘦果
🛠️

養護指南

澆水

保持土壤濕潤,每 2–3 天澆水一次

施肥

每週施用一次薄肥. 生長期以氮肥為主,配合少量磷鉀肥,避免濃肥燒根

咖啡渣堆肥濾液:將咖啡渣腐熟後按 1:20 比例稀釋灌根,避免直接施用生肥產生異味
修剪
  • 及時摘除老葉、病葉,改善通風透光條件
  • 抽苔後可剪除花莖,延長營養生長期,促進側葉萌發
  • 收穫時保留基部 3–5 片葉,可促進側芽生長多次收穫
⚠️

毒性與安全

提示:本植物可能含有毒性,請注意安全。

寵物與人類

寵物: 少量生食或煮熟後食用無害,過量可能輕度消化不良

人類: 可食用蔬菜,無毒性,生食或烹調皆可

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用途與文化

文化: N/A

用途: 生食沙拉、配菜,或輕度烹調後食用