大茴芹 (Pimpinella major)

大茴芹

Pimpinella major

葉片細碎芳香,兼具觀賞與食用價值。多年生草本植物;常用名:大茴芹。

全日照
每周 1–2 次
容易
🌱

生長習性

☀️
光照全日照至半日照,夏季可適度遮陰避免強光灼傷
💧
澆水見乾見濕,忌長期積水,耐旱性佳
🌡️
溫度適溫 15–25℃,可耐輕霜與短時低溫
🔍

形態特徵

  • 葉片:基生葉大,羽狀深裂,邊緣鋸齒,具芳香氣味
  • 花朵:傘形花序,白色小花密集簇生
  • :直立中空,綠色帶淺溝紋
🛠️

養護指南

澆水

保持盆土微濕,高溫時適量噴霧增濕

施肥

每月施用薄肥1次. 以含氮為主的肥料為佳,避免濃肥燒根

咖啡渣堆肥濾液:咖啡渣完全腐熟後以1:20比例稀釋灌根,避免直接施用生肥,防止異味與蟲害
修剪
  • 花後剪去殘花與枯黃莖枝,減少養分消耗
  • 春季疏除基部枯黃老葉,促進新葉萌發
  • 秋季修剪過長莖枝,保持株型整齊
⚠️

毒性與安全

提示:本植物可能含有毒性,請注意安全。

寵物與人類

寵物: ASPCA未列為有毒植物,無顯著健康風險

人類: 可作香草食用,無顯著毒性

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用途與文化

文化: N/A

用途: 葉片可作香草調味,也可作庭院觀賞草本