Krummes Schaumkraut (Cardamine flexuosa)

Krummes Schaumkraut

Cardamine flexuosa

Milde Blätter eignen sich als Salatbeigabe – robuste Wildpflanze mit weißen Blüten. Einjährige bis ausdauernde Krautpflanze; geläufig: Krummes Schaumkraut.

Halbschatten
1–2/week
Leicht
🌱

Standort & Bedürfnisse

☀️
LichtHalbschatten bis helles indirektes Licht bevorzugt; direkte Mittagssonne kann Blätter verbrennen
💧
GießenRegelmäßig feucht halten, Staunässe unbedingt vermeiden, da die Wurzeln leicht faulen
🌡️
TemperaturVerträgt leichte Fröste bis -5 °C; optimale Wachstumstemperatur 10–20 °C
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Merkmale

  • Blätter: Ungepaarte Fiederblätter mit eiförmigen bis lanzettlichen Teilblättern, glatt oder leicht behaart
  • Blüten: Kleine, weiße vierzählige Blüten in aufrechten Rispen
  • Früchte: Dünne, lineare Schoten, die reif platzend Samen verbreiten
🛠️

Pflege

Gießen

Regelmäßig gießen, um den Boden dauerhaft leicht feucht zu halten

Düngen

Einmal monatlich mit schwach konzentriertem Flüssigdünger düngen. Düngen nur in der Wachstumszeit; im Herbst und Winter auf Düngung verzichten

Kaffeesatz-Auszug:Vollständig kompostierten Kaffeesatz mit Wasser im Verhältnis 1:20 mischen, abseihen und auf den Boden gießen
Schneiden
  • Vergilbte oder abgestorbene Blätter regelmäßig entfernen, um Luftzirkulation zu verbessern
  • Nach der Blüte reife Schoten entfernen, um unerwünschte Selbstaussaat zu reduzieren
  • Im Frühjahr alte Sprosse bis auf 5 cm über dem Boden zurückschneiden, um kräftiges neues Wachstum zu fördern
⚠️

Giftigkeit

Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.

Haustiere & Menschen

Haustiere: Keine nachgewiesene Toxizität für Katzen gemäß ASPCA

Menschen: Essbare Blätter als Salatbeigabe oder Wildgemüse, keine Toxizität bei mäßigem Verzehr

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Verwendung & Kultur

Kultur: N/A

Verwendung: Wildgemüse, Salatbeigabe, Bienenweide für Wildbienen