PlantFun
Standort & Bedürfnisse
LichtSonnig bis halbschattig; pralle Mittagssonne im Sommer meiden
GießenMäßig gießen, Staunässe unbedingt vermeiden; trockenheitstolerant in kühlen Regionen
TemperaturFrosthart bis -15 °C; optimal 10–20 °C
Merkmale
- Blätter: Fiederteilig, dunkelgrün, mit intensiv kümmelartigem Aroma
- Blüten: Weiße, doldige Blütenstände mit hoher Bienenattraktivität
- Wurzel: Dicke, knollige Wurzel mit aromatischem Geruch
Pflege
Gießen
Mäßig gießen, Substrat leicht feucht halten
Düngen
Einmal im Frühjahr mit organischem Kompost düngen. Überdüngung vermeiden, da die Pflanze an magere Böden angepasst ist
Kaffeesatz-Dünger：Vollständig kompostierten Kaffeesatz mit Wasser im Verhältnis 1:20 verdünnen und auf den Boden gießenSchneiden
- Verblühte Blütenstände entfernen, um Energie in die Wurzel zu lenken
- Im Herbst abgestorbene Blätter bis zur Wurzel abschneiden
- Auslichten bei dichter Bewuchs, um Luftzirkulation und Krankheitsvorbeugung zu gewährleisten
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere & Menschen
Haustiere: Keine nachgewiesene Toxizität für Katzen
Menschen: Kulinarisch nutzbare Krautpflanze, keine toxischen Effekte bei normaler Nutzung
Verwendung & Kultur
Kultur: N/A
Verwendung: Kulinarische Nutzung von Blättern und Wurzeln als Gewürz; auch als Bienenweide
