PlantFun
Standort & Bedürfnisse
LichtVolle Sonne bis halbschatten bevorzugt; zu viel Schatten reduziert die Aromastärke
GießenMäßig gießen, Substrat leicht feucht halten; Staunässe unbedingt vermeiden, da dies Wurzelfäule verursachen kann
TemperaturOptimal 15–30 °C; Frost empfindlich, im Winter schützen oder als Einjährige anbauen
Merkmale
- Blätter: Fiederteilig, fein geschnitten, mit thymianartigem Duft
- Blüten: Kleine weiße Doldenblüten in endständigen Rispen
- Samen: Kleine, eiförmige, braune Früchte mit starkem Aroma
Pflege
Gießen
Regelmäßig gießen, Substrat leicht feucht halten; bei extremer Hitze ggf. täglich besprühen
Düngen
Einmal pro Monat mit schwachem organischem Dünger düngen. Verwende stickstoffarmen Dünger, um die Aromabildung zu fördern
Kaffeesatz-Auszug：Verkompostierten Kaffeesatz mit Wasser vermischen, 1:20 verdünnen und Rückstände entfernen, um Substrat nicht zu verstopfenSchneiden
- Verblühte Triebe frühzeitig entfernen, um neues Wachstum zu stimulieren
- Überwachsenes Wachstum zurückschneiden, um die Pflanze kompakt zu halten
- Im Frühjahr alte, vergilbte Blätter entfernen, um Luftzirkulation zu verbessern
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere & Menschen
Haustiere: Keine nachgewiesene Toxizität bei Katzen bei normaler Kontaktaufnahme
Menschen: Wird als Gewürz und Heilkraut verwendet, keine akute Toxizität bei normaler Verwendung
Verwendung & Kultur
Kultur: Wird in der indischen und pakistanischen Küche seit Jahrhunderten als Gewürz und Heilkraut zur Linderung von Verdauungsstörungen verwendet
Verwendung: Kulinarisches Gewürz für Brote, Suppen und Currys; medizinische Anwendung bei Magenschmerzen und Atemwegsproblemen
