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Standort & Bedürfnisse
LichtSonniger Standort mit direkter Sonneneinstrahlung; im heißen Sommer ggf. leichten Mittagsschutz
GießenRegelmäßig gießen, um das Substrat leicht feucht zu halten; Staunässe unbedingt vermeiden
TemperaturOptimal 20–28 °C; kälteempfindlich, nicht unter 10 °C exponieren
Merkmale
- Blätter: Ovale, glänzende grüne Blätter mit intensiver, zitronig-ingwerartiger Aromatik
- Blüten: Dichte, traubenförmige Blütenköpfe mit weißen bis rosa Einzelblüten
- Sprosse: Aufrechte Stängel, teils purpurfarben
Pflege
Gießen
Regelmäßig gießen, Substrat nicht vollständig austrocknen lassen
Düngen
Einmal pro Woche mit einem schwach konzentrierten Kräuterdünger düngen. Düngen nur während der Wachstumsphase, im Winter auf Dünger verzichten
Kaffeesatz-Dünger：Vollständig getrockneten Kaffeesatz in den oberen Bodenschicht einmischen oder mit Wasser aufgießen, 1:10 verdünnt als Gießdünger verwendenSchneiden
- Verblühtes regelmäßig entfernen, um die Blattproduktion zu fördern
- Triebe nach dem Austrieb einkürzen, um einen buschigen Wuchs zu erreichen
- Abgestorbene oder vergilbte Blätter entfernen, um Krankheitserreger fernzuhalten
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere & Menschen
Haustiere: ASPCA: Nicht toxisch für Katzen
Menschen: Keine toxischen Effekte bei menschlicher Verzehrung als Gewürz; Überdosierung kann leichte Magenbeschwerden verursachen
Verwendung & Kultur
Kultur: Wird in der thailändischen Küche als wichtiges Gewürz für Currys und Suppen verwendet, zudem als dekorative Pflanze im Kräutergarten
Verwendung: Gewürzpflanze, Zierpflanze
