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Standort & Bedürfnisse
LichtVolle Sonne bis heller Halbschatten; benötigt viel Licht für eine reiche Fruchtbildung.
GießenSubstrat gleichmäßig feucht halten, besonders während der Blüte und Fruchtbildung; Staunässe jedoch vermeiden.
TemperaturOptimal 20–30 °C; frostempfindlich, im Winter hell und bei über 10 °C überwintern.
Merkmale
- Blätter: Gegenständig, lanzettlich bis elliptisch, 3–10 cm lang; glänzend dunkelgrün, kupferfarbener bis rötlicher Austrieb.
- Blüten: Klein, weiß, mit zahlreichen auffälligen Staubblättern; wachsen in Büscheln direkt am Stamm und an dicken Ästen (Kauliflorie).
- Früchte: Kugelig, 3–4 cm im Durchmesser, dunkelviolett bis fast schwarz; dicke Schale, weißes, geleeartiges und süßes Fruchtfleisch mit 1–4 Samen.
- Borke: Glatt, hellbraun bis gräulich; blättert in unregelmäßigen Platten ab, was dem Stamm ein geflecktes Aussehen verleiht.
Pflege
Gießen
Reichlich und regelmäßig gießen
Düngen
Regelmäßig düngen. Während der Wachstumsphase monatlich Nährstoffe zuführen.
Kaffeesatz-Dünger：Getrockneten Kaffeesatz leicht in die oberste Erdschicht einarbeiten. Dies senkt den pH-Wert leicht ab, was der Pflanze zugutekommt, und liefert sanft Stickstoff.Schneiden
- Auslichtungsschnitt: Im späten Winter das Innere der Krone leicht auslichten, damit mehr Licht an den Stamm gelangt.
- Totholz: Abgestorbene oder sich kreuzende Äste regelmäßig entfernen.
- Formschnitt: Bei Kübelhaltung leicht einkürzen, um die Größe zu kontrollieren, jedoch nicht zu stark ins alte Holz schneiden.
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere & Menschen
Haustiere: Gemäß allgemeinen toxikologischen Daten für diese essbare Myrtaceae ungiftig.
Menschen: Keine Toxizität bekannt; die Früchte sind essbar und sehr beliebt.
Verwendung & Kultur
Kultur: In Südamerika ein hochgeschätzter Obstbaum, der oft in Hausgärten gepflanzt wird. Er gilt als Symbol für Geduld, da aus Samen gezogene Bäume oft 10 bis 20 Jahre bis zur ersten Ernte benötigen.
Verwendung: Frischverzehr der Früchte; Verarbeitung zu Gelee, Marmelade, Saft, Wein und Likör.