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Standort & Bedürfnisse
Merkmale
- Blätter: Wechselständig, elliptisch bis eiförmig, 4–10 cm lang, gesägter Rand; oberseits meist kahl, unterseits leicht behaart.
- Blüten: Weiß bis leicht grünlich, in doldigen Büscheln, 5 freie Petalen, zahlreiche Staubblätter.
- Früchte: Steinfrüchte, je nach Sorte blau, violett, rot oder gelb, oft hell bereift.
- Borke: Graubraun, im Alter rissig und leicht schuppig.
Pflege
Regelmäßig, besonders bei Trockenheit und während der Fruchtbildung.
Kompost oder organischer Dünger beim Austrieb.. Im Frühjahr organisch düngen, um Wachstum und Fruchtansatz zu unterstützen.
Bananenschalen-Tee：Bananenschalen zerkleinern, in Wasser ziehen lassen und verdünnt gießen. Fördert die Fruchtbildung und stärkt das Holz.- Auslichtungsschnitt: Im späten Winter oder direkt nach der Ernte durchführen.
- Wasserschosse: Steil nach oben wachsende Triebe regelmäßig entfernen.
- Krone: Luftig halten, um Pilzkrankheiten (wie Monilia) vorzubeugen und Licht an die Früchte zu lassen.
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere: Gemäß ASPCA giftig. Blätter, Stängel und Kerne enthalten cyanogene Glykoside, die zu einer Zyanidvergiftung führen können.
Menschen: Fruchtfleisch ist essbar und ungiftig. Kerne und Blätter enthalten cyanogene Glykoside und können bei Verzehr großer Mengen Magenbeschwerden verursachen.
Verwendung & Kultur
Kultur: In Europa seit der Antike kultiviert, ist die Pflaume ein klassisches Symbol für den Spätsommer und die reiche Erntezeit in ländlichen Gärten.
Verwendung: Obstbau, Frischverzehr, Backen (z. B. Zwetschgenkuchen), Herstellung von Marmeladen und Destillaten.