Standort & Bedürfnisse
Merkmale
- Blätter: Langoval, glatt, sauer schmeckend; Basalblätter groß, Stängelblätter kleiner
- Blüten: Grünlich-weiße, in lockeren Rispen angeordnet
- Früchte: Dreieckige Nüsse, braun
Pflege
Regelmäßig gießen, Substrat ständig feucht halten
Einmal monatlich mit einem universellen Dünger düngen. Dünger stark verdünnen, um Überdüngung zu vermeiden
Kaffeesatz-Kompostauszug:Vollständig kompostierten Kaffeesatz mit Wasser mischen, 1:20 verdünnen und auf den Boden gießen; Rückstände fernhalten, um Schädlinge zu vermeiden- Alte, vergilbte Blätter regelmäßig entfernen, um Luftzirkulation zu verbessern
- Nach der Blüte verblühte Rispen abschneiden, um unkontrollierte Samenverbreitung zu verhindern
- Im Frühjahr verholzte Triebe zurückschneiden, um neuen, kräftigen Wuchs zu fördern
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere: ASPCA: Milde Toxizität durch Oxalate; Mundreizung und Erbrechen bei großem Verzehr
Menschen: Übermäßiger Verzehr kann aufgrund hohem Oxalatgehalt Nierenbelastung verursachen; in moderaten Mengen essbar
Verwendung & Kultur
Kultur: Bereits im Mittelalter als Heilkraut gegen Verdauungsstörungen und Müdigkeit genutzt
Verwendung: Essbare Blätter für Suppen, Salate und Kräuterbutter; als Grünfutter für Nutztiere
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