Schwarze Krim-Tomate (Solanum lycopersicum 'Black Krim')

Schwarze Krim-Tomate

Solanum lycopersicum 'Black Krim'

Dunkle, fleckige Früchte mit intensiver Aromatik – Geschmack und Farbe im Garten. Einjährige Gemüsepflanze; geläufig: Schwarze Krim-Tomate.

Volle Sonne
2–3/week
Leicht
🌱

Standort & Bedürfnisse

☀️
LichtVolle Sonne, mindestens 6 Stunden Direktlicht pro Tag; Halbschatten reduziert die Fruchtbildung
💧
GießenRegelmäßig gießen, Substrat gleichmäßig feucht halten, Staunässe unbedingt vermeiden
🌡️
TemperaturOptimal 20–28 °C; Frost empfindlich, im Freiland erst nach letzten Frösten pflanzen
🔍

Merkmale

  • Blätter: Unpaar gefiedert, behaart, grün
  • Blüten: Weiß, sternförmig, in Trauben angeordnet
  • Früchte: Dunkelrot bis schwarzviolett, fleckig, fleischig
🛠️

Pflege

Gießen

Regelmäßig gießen, bei Hitze täglich den Boden prüfen und bei Bedarf gießen

Düngen

Einmal monatlich mit einem nährstoffreichen Gemüsedünger düngen. Vermeide Überdüngung, da dies zu zu viel Laub und zu wenig Früchten führt

Bananenschalen-Dünger:Zerkleinere Bananenschalen, lege sie in Wasser ein und lass sie 3 Tage einwirken; verdünne das Gießwasser im Verhältnis 1:10 und gieße die Pflanze damit
Schneiden
  • Entferne Seitentriebe, um die Energie auf die Fruchtbildung zu lenken
  • Entferne vergilbte oder kranke Blätter, um Luftzirkulation zu verbessern
  • Binde die kletternden Triebe an Stützen, um Bruch zu vermeiden
⚠️

Giftigkeit

Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.

Haustiere & Menschen

Haustiere: Grüne Teile enthalten Solanin, der bei Verzehr Übelkeit, Erbrechen und Schwindel verursachen kann

Menschen: Reife Früchte sind ungiftig, grüne Teile (Blätter, Stängel, unreife Früchte) enthalten geringe Mengen Solanin, die Magenbeschwerden verursachen können

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Verwendung & Kultur

Kultur: Beliebte Heirloom-Tomate mit traditionellem Anbau auf der Krimhalbinsel

Verwendung: Gemüsepflanze für frischen Verzehr, Einmachung und Salate