Goldener Erntetomate (Solanum lycopersicum 'Golden Harvest')

Goldener Erntetomate

Solanum lycopersicum 'Golden Harvest'

Goldene Früchte leuchten im Sonnenschein – süßer Geschmack und sonnige Farbe. Einjährige Gemüsepflanze; geläufig: Goldener Erntetomate.

Volle Sonne
2–3/week
Leicht
🌱

Standort & Bedürfnisse

☀️
LichtBenötigt volle Sonneneinstrahlung, um reiche Fruchtbildung zu ermöglichen; Schatten führt zu schwacher Wuchs und geringerer Ernte
💧
GießenGleichmäßig feucht halten, Staunässe unbedingt vermeiden, um Wurzelfäule zu verhindern
🌡️
TemperaturOptimal 20–25 °C; Frost empfindlich, im Freiland nur bei frostfreien Temperaturen kultivierbar
🔍

Merkmale

  • Blätter: Unpaar gefiedert, behaart, dunkelgrün
  • Blüten: Sternförmig, weiß, mit 5 Kronblättern
  • Früchte: Rundlich bis oval, goldgelb, reif süß und aromatisch
🛠️

Pflege

Gießen

Regelmäßig gießen, sodass der Boden immer leicht feucht ist, aber nicht nass steht

Düngen

Einmal pro Woche mit kaliumreichem Gemüsedünger düngen. Dünger stark verdünnen, um Überdüngung zu vermeiden, die zu Blattvergilbung und reduzierter Fruchtbildung führt

Bananenschalen-Auszug:Zerkleinerte Bananenschalen in Wasser einlegen, 2 Tage ziehen, dann 1:10 mit Wasser verdünnen und auf den Boden gießen
Schneiden
  • Seitentriebe entfernen, um die Energie auf die Fruchtbildung zu lenken und die Luftzirkulation zu verbessern
  • Vergilbte oder kranke Blätter entfernen, um die Ausbreitung von Krankheiten zu verhindern
  • Triebe an Stützen befestigen, um Bruch durch das Gewicht der reifen Früchte zu vermeiden
⚠️

Giftigkeit

Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.

Haustiere & Menschen

Haustiere: ASPCA: Grüne Teile enthalten Solanin, das Magen-Darm-Beschwerden, Erbrechen und Durchfall auslösen kann

Menschen: Reife Früchte sind ungiftig und essbar; grüne Teile (Blätter, Stängel, unreife Früchte) enthalten Solanin, das bei Verzehr Magen-Darm-Reizungen verursachen kann

📖

Verwendung & Kultur

Kultur: Symbol für Sonne und reiche Ernte, beliebte Gemüsepflanze in Hausgärten und Kleingärten

Verwendung: Essbare goldene Früchte für Salate, Soßen, Grillgerichte oder frischen Genuss; auch als Zierpflanze wegen der auffälligen goldenen Früchte