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Standort & Bedürfnisse
Merkmale
- Blätter: Fiederteilig, behaart, mit charakteristischem Geruch
- Blüten: Weiß, sternförmig, in traubigen Blütenständen angeordnet
- Früchte: Beeren, die von grün zu rot, gelb oder orange reifen
Pflege
Regelmäßig gießen, das Substrat nicht vollständig austrocknen lassen
Einmal pro Woche mit kaliumreichem Dünger düngen, um Fruchtbildung zu fördern. Im späten Sommer die Düngung reduzieren, um die Reifung der Früchte zu unterstützen
Bananenschalen-Dünger：Bananenschalen zerkleinern, in Wasser einlegen und 2 Tage ziehen lassen; die Brühe mit Wasser im Verhältnis 1:1 verdünnen und gießen, um die Fruchtbildung zu fördern- Triebspitzen im Frühjahr kappen, um die Bildung von Seitentrieben zu fördern
- Alte, kranke oder vergilbte Blätter regelmäßig entfernen, um Luftzirkulation zu verbessern
- Unnötige Seitentriebe ausbrechen, um die Energie der Pflanze auf die Fruchtbildung zu lenken
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere: ASPCA: Giftig; Solanin kann Erbrechen, Durchfall und neurologische Symptome wie Schwindel oder Muskelschwäche verursachen
Menschen: Ungereife Früchte und grüne Pflanzenteile enthalten Solanin, das bei übermäßigem Verzehr Magen-Darm-Beschwerden verursachen kann; reife Früchte sind unbedenklich
Verwendung & Kultur
Kultur: Weltweit beliebteste Gemüsepflanze, Symbol für mediterrane Küche und hausgemachte Gerichte
Verwendung: Gemüse, roh oder gekocht verzehrt; auch als Zierpflanze im Garten eingesetzt
