Necesidades
Características
- Hojas: Perennes, alternas, elípticas a ovales, de 6–15 cm de largo, margen entero o ligeramente crenado, con pecíolos estrechamente alados y glándulas de aceites esenciales translúcidas.
- Flores: Blancas, muy fragantes (azahar), solitarias o en pequeños racimos axilares; 5 pétalos carnosos, numerosos estambres unidos en la base.
- Fruto: Hesperidio globoso, de 6–10 cm de diámetro, cáscara (epicarpio) de color naranja brillante al madurar, rica en glándulas oleosas; pulpa jugosa y dulce dividida en gajos.
- Corteza: Lisa y de color grisáceo a pardo; ramas jóvenes a menudo con espinas flexibles que desaparecen con la edad.
Cuidados
Riego regular y profundo, manteniendo la humedad sin encharcar.
Abonar al inicio de la brotación con fertilizante rico en nitrógeno y micronutrientes.. Abonar mensualmente durante la temporada de crecimiento activo.
Té de compost y cáscara de plátano:Macerar cáscaras de plátano en agua por un par de días y diluir; aporta potasio útil para el desarrollo del fruto. Evitar aplicar restos sin descomponer directamente en las raíces.- Podar a finales de invierno o principios de primavera antes de la nueva brotación.
- Eliminar ramas secas, enfermas o cruzadas para mejorar la aireación y la entrada de luz.
- Recortar los chupones (ramas verticales vigorosas) que nacen del tronco o la base.
- Mantener el centro de la copa despejado para prevenir enfermedades fúngicas.
Toxicidad
Aviso: esta planta puede ser tóxica.
Mascotas: Ligeramente tóxico (según ASPCA debido a aceites esenciales y psoralenos en la cáscara/hojas).
Humanos: No tóxico; el fruto es comestible y muy consumido.
Usos y cultura
Cultura: En la cultura occidental, la flor de azahar es un símbolo tradicional de pureza y fertilidad, frecuentemente utilizada en ramos de novia.
Usos: Consumo en fresco, jugos, mermeladas; extracción de aceites esenciales para perfumería y aromaterapia; uso ornamental en jardines y patios.