Necesidades
Características
- Hojas: Alternas, lanceoladas, con bordes dentados y aroma picante al rozar
- Flores: Pequeñas, agrupadas en espigas, de color verde pálido
- Tallos: Erectos, ramificados, de color verde a rojizo
Cuidados
Mantener el sustrato húmedo, riego cada 2-3 días
Fertilizante orgánico diluido cada 2 semanas. Evitar fertilizantes ricos en nitrógeno en exceso para no favorecer el crecimiento excesivo de tallos
Posos de café compostados:Mezclar los posos completamente compostados con el sustrato o diluir en agua para regar; evitar restos sólidos sin compostar para prevenir olores o plagas- Retirar hojas marchitas o dañadas para favorecer el crecimiento de nuevas hojas
- Podar tallos excesivamente largos para mantener el porte compacto y estimular la ramificación
- Recoger hojas jóvenes para uso culinario sin dañar la estructura principal de la planta
Toxicidad
Aviso: esta planta puede ser tóxica.
Mascotas: ASPCA: Tóxica por ascaridol, provoca vómitos, diarrea, convulsiones y dificultad respiratoria
Humanos: Ingestión en cantidades elevadas causa náuseas, vómitos y convulsiones; en dosis controladas se usa como vermífugo
Usos y cultura
Cultura: Usado en la cocina mexicana para sazonar frijoles y reducir la formación de gases; también empleado en la medicina tradicional como vermífugo
Usos: Culinario y medicinal; se recomienda limitar la ingesta por su potencial toxicidad en dosis elevadas







