Necesidades
Características
- Hojas: Pequeñas, lanceoladas, de color verde pálido a blanco en las inflorescencias
- Flores: Agrupadas en espigas compactas, de color blanco crema
- Tallos: Delgados, ramificados, de color verde claro
Cuidados
Mantener el sustrato ligeramente húmedo, ajustando la frecuencia según la temperatura
Aplicar fertilizante suave cada mes para favorecer el crecimiento foliar. Evitar fertilizantes excesivamente ricos en nitrógeno para prevenir el crecimiento excesivo de tallos
Posos de café compostados:Mezclar posos de café secos y compostados con el sustrato, o diluir en agua en proporción 1:20 para aplicar como riego líquido; evitar restos sin compostar para prevenir olores o plagas- Retirar flores marchitas para favorecer el crecimiento de hojas comestibles
- Aclarar ramas densas para mejorar la ventilación y prevenir enfermedades fúngicas
- Cortar tallos marchitos en otoño para limpiar la zona y preparar la siembra anual
Toxicidad
Aviso: esta planta puede ser tóxica.
Mascotas: No tóxico para gatos, según la ASPCA
Humanos: Comestible en hojas tiernas; no presenta riesgo de toxicidad en cantidades normales
Usos y cultura
Cultura: N/A
Usos: Hojas tiernas comestibles en ensaladas o cocidas; también se usa como cobertura del suelo en jardines







