Necesidades
Características
- Hojas: Pinnadas, alternas, con 4 a 8 folíolos elípticos a lanceolados, coriáceos, verde oscuro brillante en el haz y verde grisáceo en el envés.
- Flores: Pequeñas, sin pétalos, de color blanco verdoso a amarillento, agrupadas en panículas terminales de hasta 30 cm de largo.
- Frutos: Drupas globosas a ovoides, de 3-4 cm de diámetro; cáscara (pericarpio) delgada, coriácea, rugosa, de color rojo púrpura brillante al madurar; arilo carnoso, translúcido, dulce y jugoso; semilla grande y oscura.
- Corteza: Grisácea a marrón, lisa en árboles jóvenes, volviéndose ligeramente fisurada con la edad.
Cuidados
Riego regular y abundante durante la floración y desarrollo del fruto.
Aplicar fertilizante rico en nitrógeno y potasio antes de la floración.. Abonar cada 1 mes durante la temporada de crecimiento activo.
Té de compost y cáscara de plátano：Macerar cáscaras de plátano en agua por 48 horas y diluir 1:1. Aplicar al suelo para aportar potasio, crucial para el desarrollo del fruto. Evitar aplicar cerca del tronco.- Podar después de la cosecha para controlar el tamaño y dar forma al árbol.
- Eliminar ramas muertas, enfermas o cruzadas para mejorar la circulación de aire y la penetración de luz.
- Realizar aclareo en el centro de la copa para reducir el riesgo de enfermedades fúngicas.
- Evitar podas severas antes del invierno, ya que los nuevos brotes son muy sensibles al frío.
Toxicidad
Aviso: esta planta puede ser tóxica.
Mascotas: No tóxico según ASPCA.
Humanos: El arilo es comestible y seguro. Sin embargo, el consumo de grandes cantidades de lichis inmaduros con el estómago vacío puede causar hipoglucemia, especialmente en niños desnutridos.
Usos y cultura
Cultura: En la cultura occidental, el lichi se asocia a menudo con la exotismo tropical y se valora en la alta cocina y coctelería por su perfil de sabor floral y dulce.
Usos: Consumo en fresco, enlatado, en postres, helados, jugos y licores. El árbol también se usa como ornamental por su follaje denso y frutos llamativos.