Coccinie (Coccinia grandis)

Coccinie

Coccinia grandis

Ses fleurs blanches délicates et ses fruits comestibles allient beauté et utilité. Plante grimpante vivace ; nom commun : coccinie.

Lumière vive directe ou partielle ; tolère la mi-ombre mais réduit la floraison et la production de fruits
2–3/week
Débutant
🌱

Besoins

☀️
LumièreLumière vive directe ou partielle ; tolère la mi-ombre mais réduit la floraison et la production de fruits
💧
ArrosageArroser régulièrement pour maintenir le substrat humide, éviter la stagnation de l’eau dans la soucoupe
🌡️
TempératureTempérature optimale 20–30 °C ; ne supporte pas les températures inférieures à 10 °C, risque de gel
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Caractéristiques

  • Feuilles : cordiformes, dentelées, vert vif et luisantes
  • Fleurs : blanches en forme de trompette, femelles solitaires, mâles en grappes
  • Fruits : oblongs, verts devenant orange à maturité, comestibles
🛠️

Entretien

Arrosage

Arroser tous les 2–3 jours, vaporiser les feuilles pour maintenir l’humidité

Fertilisation

Engrais organique liquide dilué 1× par mois. None

Infusion de marc de café:Infuser 100 g de marc de café composté dans 1 L d’eau pendant 24 heures, diluer à 50 % avant arrosage pour éviter la surfertilisation
Taille
  • Supprimer les rameaux morts ou endommagés pour favoriser la croissance des jeunes pousses
  • Tailler les rameaux trop longs pour maintenir la forme de la plante et optimiser la circulation de l’air
  • Éliminer les fleurs fanées pour encourager la production de fruits
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats ; aucun risque sanitaire notable

Humains : Aucune toxicité avérée pour l’humain ; fruits et feuilles comestibles cuits ou crus

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Usages & Culture

Culture : Utilisée en cuisine asiatique et africaine pour ses fruits et ses feuilles, consommés crus ou cuits

Usages : Plante ornementale grimpante pour couvrir des murs ou des treillis, et plante comestible