Melon d’eau (Cucumis melo inodorus)

Melon d’eau

Cucumis melo inodorus

Ses fruits juteux et sucrés rafraîchissent l’été. Plante herbacée rampante cultivée pour ses fruits comestibles ; nom commun : melon d’eau.

Plein soleil
2–3/week
Modéré
🌱

Besoins

☀️
LumièreLumière directe ensoleillée, indispensable pour la formation et la maturation des fruits
💧
ArrosageArroser régulièrement, maintenir le substrat humide mais pas détrempé, surtout en période de floraison et de fructification
🌡️
TempératureTempérature optimale 20–30 °C ; tolère des pics jusqu’à 35 °C, éviter les températures inférieures à 12 °C
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : cordiformes, velues, dentelées, vert foncé
  • Fleurs : jaunes, unisexuées, petites, en grappes
  • Fruits : ovoïdes, peau lisse jaune clair, chair blanche sucrée
🛠️

Entretien

Arrosage

Arroser tous les 2–3 jours, en fonction de la chaleur et de l’humidité du substrat

Fertilisation

Engrais organique riche en azote 1×/semaine. Privilégier les engrais organiques pour améliorer la saveur et la qualité des fruits

Infusion de marc de café composté:Diluer 1 cuillère à soupe de marc de café parfaitement composté dans 1 L d’eau, laisser reposer 24 heures, arroser le substrat sans toucher les feuilles
Taille
  • Supprimer les rameaux latéraux excessifs pour concentrer la sève sur la formation des fruits
  • Éliminer les feuilles jaunes ou malades pour améliorer la ventilation et prévenir les maladies fongiques
  • Couper les fruits mûrs dès leur maturité pour favoriser la croissance des autres fruits en formation
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : Aucune toxicité reconnue par l’ASPCA ; sans risque pour les chats

Humains : Aucune toxicité ; fruits comestibles et sûrs pour l’humain

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Usages & Culture

Culture : Considéré comme un fruit rafraîchissant depuis l’Antiquité, souvent consommé en été

Usages : Consommation crue, en salades, en desserts ou en jus rafraîchissant