Besoins
LumièrePlein soleil direct toute la journée ; nécessite une exposition maximale pour la fructification
ArrosageArroser régulièrement, maintenir le substrat humide sans encombrement ; éviter l’humidité stagnante au pied de la plante
TempératureOptimal 22–30 °C ; éviter les températures inférieures à 15 °C qui ralentissent la croissance
Caractéristiques
- Feuilles : cordiformes, velues, dentelées, vert foncé
- Fleurs : jaunes, petites, unisexuées (femelles avec ovaires visibles)
- Fruits : ronds ou ovales, peau réticulée, chair orange sucrée
Entretien
Arrosage
Arrosage régulier, 2–3 fois par semaine, en début de matinée pour éviter l’évaporation
Fertilisation
Engrais organique riche en potassium 1×/semaine. Réduire la fertilisation une fois les fruits formés pour conserver la saveur sucrée
Infusion de marc de café：Infuser 100 g de marc de café composté dans 5 L d’eau pendant 24 h, diluer à 50 % avant arrosage ; éviter l’usage de marc frais pour ne pas brûler les racinesTaille
- Éliminer les rameaux stériles pour concentrer l’énergie sur les rameaux porteurs de fruits
- Supprimer les feuilles jaunes ou malades pour améliorer la circulation de l’air et prévenir les maladies
- Détacher les fruits trop nombreux pour favoriser la croissance des spécimens restants et améliorer leur saveur
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : Aucune toxicité selon l’ASPCA ; sans risque pour les chats
Humains : Aucune toxicité ; fruits comestibles et sûrs pour l’humain
Usages & Culture
Culture : Symbole de fraîcheur et d’été en cuisine méditerranéenne ; souvent associé aux repas de plein air
Usages : Fruit comestible cru, consommé seul, en salades ou en desserts
