Gesse des blés (Lathyrus cicera)

Gesse des blés

Lathyrus cicera

Ses graines contiennent une toxine neurotoxique, mais elle reste une plante de couverture utile. Plante herbacée annuelle ; nom commun : gesse des blés.

Plein soleil
1–2/week
Débutant
🌱

Besoins

☀️
LumièrePlein soleil pour une floraison optimale ; tolère une légère ombre partielle en période de forte chaleur
💧
ArrosageArroser régulièrement pendant la phase de croissance active, en veillant à ne pas détremper le substrat ; réduire l'arrosage en fin de saison
🌡️
TempératureRésiste au gel léger (jusqu'à -5 °C) ; température optimale de croissance entre 10 et 25 °C
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : composées de 2 folioles linéaires, équipées de vrilles pour s'accrocher aux végétaux voisins
  • Fleurs : jaunes ou orangées, regroupées en grappes de 2 à 5 exemplaires
  • Gousses : aplaties, de couleur vert clair puis brunâtre à maturité, contenant 4 à 8 graines brun clair
🛠️

Entretien

Arrosage

Substrat maintenu légèrement humide, sans engorgement

Fertilisation

Engrais organique à libération lente, 1 fois par mois. Éviter les engrais trop riches en azote, qui favorisent la croissance foliaire au détriment de la floraison

Infusion de marc de café:Infuser 100 g de marc de café sec dans 10 L d'eau pendant 24 heures, filtrer et utiliser pour arroser la plante ; éviter l'application directe sur les racines
Taille
  • Supprimer les fleurs fanées pour favoriser la production de gousses, si la récolte des graines est souhaitée
  • Éclaircir les rameaux trop denses pour améliorer la ventilation et réduire les risques de maladies fongiques
  • Couper les tiges sèches à la fin de la saison de croissance pour nettoyer le sol
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : ASPCA : Toxique en cas d'ingestion importante ; provoque vomissements, diarrhée et troubles neurologiques

Humains : Ingestion de graines crues ou insuffisamment cuites provoque le lathyrisme neurotoxique, une affection paralysante des membres inférieurs

📖

Usages & Culture

Culture : Utilisée comme plante de couverture pour enrichir le sol en azote grâce à ses nodosités racinaire ; cultivée depuis l'Antiquité comme plante alimentaire, mais abandonnée en raison de sa toxicité

Usages : Plante fourragère pour le bétail (avec précautions de cuisson des graines), plante de couverture solaire