Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : composées de 2 folioles ovales, avec griffes pour l’ancrage aux végétaux voisins
- Fleurs : parfumées, violettes à rose pâle, regroupées en grappes de 2 à 6
- Tubercules : petits, ronds, brun clair, situés à la base des tiges
Entretien
Arroser régulièrement en cas de sécheresse prolongée, maintenir le substrat légèrement humide
Appliquer un engrais organique léger au début du printemps. Privilégier des engrais pauvres en azote pour favoriser la floraison
Infusion de marc de café:Infuser 100g de marc de café dans 1L d’eau pendant 24h, diluer le mélange 1:2 avant application ; éviter sur des sols déjà acides- Supprimer les fleurs fanées pour éviter la production de graines non désirée et favoriser une croissance plus compacte
- Tailler les tiges fanées à l’automne pour nettoyer la plante et préparer la dormance hivernale
- Éclaircir les touffes trop denses pour améliorer la ventilation et réduire les risques de maladies fongiques
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : Peu documenté par l'ASPCA, mais ingestion peut provoquer troubles digestifs (vomissements, diarrhée)
Humains : Contient des lathyrogènes ; ingestion massive de tubercules crus ou semi-cuits cause paralysie temporaire, douleurs musculaires et nausées
Usages & Culture
Culture : Les fleurs symbolisent la douceur et la discrétion dans la floriculture européenne
Usages : Ornementale dans les jardins de bordure ; tubercules comestibles seulement après cuisson prolongée (plus de 2 heures) pour neutraliser les lathyrogènes







