Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : composées de deux folioles ovales vertes, associées à une vrille pour l'ancrage aux supports
- Fleurs : en grappes axillaires, de couleur bleue, violette ou blanche, à symétrie bilatérale
- Gousses : linéaires, de 3 à 8 cm de long, contenant des graines marron clair à noires
Entretien
Maintenir le substrat humide mais non détrempé ; augmenter la fréquence en cas de chaleur extrême
Engrais organique à libération lente au semis. Privilégier des engrais riches en potassium pour favoriser la floraison et la formation des gousses
Infusion de marc de café composté：Mélanger 100 g de marc de café composté dans 5 L d'eau, laisser infuser 24 heures, filtrer et utiliser pour arroser la plante- Supprimer les fleurs fanées pour prolonger la période de floraison
- Éclaircir les tiges trop denses pour améliorer la ventilation et réduire les risques de maladies fongiques
- Couper les tiges endommagées ou malades tout au long de la saison de croissance
- Supprimer les tiges fanées après la récolte des graines pour nettoyer le jardin
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Toxique ; ingestion provoque vomissements, diarrhée et troubles neurologiques en cas de quantité importante
Humains : Contient l'ODAP, un neurotoxique ; consommation excessive et prolongée provoque le lathyrisme, une paralysie des membres inférieurs
Usages & Culture
Culture : Utilisée depuis l'Antiquité comme aliment humain et fourrage, mais la consommation excessive provoque le lathyrisme, une maladie neurologique irréversible
Usages : Fourrage pour animaux, aliment humain (en quantités limitées), plante ornementale en bordures ou en massifs
