Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : Palmatement lobées, velues, vert foncé
- Fleurs : Jaunes, unisexuées, groupées en cymes
- Fruits : Anguleux, verts quand jeunes, devenant brun et fibreux à maturité
Entretien
Arroser 2–3 fois par semaine, augmenter la fréquence en cas de chaleur extrême
Engrais organique (compost, fumier) 1×/mois. Éviter les engrais trop riches en azote qui favorisent la croissance foliaire au détriment des fruits
Infusion de marc de café composté:Fabriquer en infusant 100 g de marc de café composté dans 10 L d’eau pendant 24 h, diluer à 50 % avant application au pied de la plante- Éclaircir les rameaux excessifs pour favoriser la circulation de l’air et prévenir les maladies fongiques
- Supprimer les fleurs stériles pour concentrer l’énergie sur la formation des fruits
- Tailler les parties fanées ou malades dès leur apparition
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Non toxique ; pas de risque sanitaire notable
Humains : Non toxique ; fruits jeunes comestibles en cuisine
Usages & Culture
Culture : Les fruits maturés, séchés et décortiqués, deviennent des éponges naturelles utilisées pour l’entretien ou la toilette
Usages : Fruits jeunes comestibles en cuisine (sautés, en soupe, en pickles) ; éponges naturelles à maturité







