Besoins
LumièrePlein soleil ou mi-ombre ; éviter l’ombre dense pour une fructification optimale
ArrosageArroser régulièrement pour maintenir le substrat humide, sans laisser stagner l’eau
TempératureTempérature optimale entre 18 et 28 °C ; tolère des températures modérées en hiver si protégée
Caractéristiques
- Feuilles : cordiformes, dentées, vert clair, ressemblant à celles du concombre commun
- Fleurs : petites, unisexuées, de couleur jaune pâle
- Fruits : miniatures, vert strié de marron, au goût acidulé proche du concombre
Entretien
Arrosage
Arroser tous les 2 à 3 jours en cas de chaleur intense
Fertilisation
Engrais organique riche en azote 1 fois par mois. Favoriser la fructification en augmentant l’apport en potassium pendant la période de floraison
Extrait de marc de café composté：Mélanger du marc de café parfaitement composté au substrat ou diluer dans l’eau d’arrosage dans un rapport 1:20 pour éviter toute brûlure des racinesTaille
- Tailler les rameaux trop longs pour favoriser la ramification et la fructification
- Supprimer les feuilles mortes ou malades pour éviter la propagation de maladies
- Guider les tiges sur un treillis pour optimiser l’espace et faciliter la cueillette des fruits
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats
Humains : Aucune toxicité connue pour l’humain ; les fruits sont comestibles
Usages & Culture
Culture : Considérée comme une plante potagère exotique, elle apporte une touche de curiosité aux jardins
Usages : Fruits consommés crus en salade, en apéritif ou conservés en cornichons
