Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : ovales, pubescentes, vert clair, aromatiques au toucher
- Fleurs : petites, rose pâle, regroupées en capitules globuleux
- Tiges : dressées, ramifiées, à croissance compacte
Entretien
Arroser régulièrement, sans excès d'eau
Engrais organique léger au printemps. Utiliser un engrais à faible teneur en azote pour privilégier l'aromatisation des feuilles
Infusion de marc de café:Infuser 100 g de marc de café composté dans 1 L d'eau froide pendant 24 h, diluer à 1:10 avant arrosage ; éviter les excès pour ne pas acidifier le substrat- Tailler les tiges à 5 cm du sol au printemps pour favoriser la ramification et la production de feuilles aromatiques
- Supprimer les fleurs fanées pour prolonger la croissance foliaire et conserver l'aromatisation
- Éclaircir les touffes trop denses pour améliorer la ventilation et prévenir les maladies fongiques
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Non toxique ; pas de risque sanitaire notable pour les chats
Humains : Aucune toxicité pour l'homme ; utilisée en cuisine et en aromathérapie
Usages & Culture
Culture : Utilisée en cuisine méditerranéenne ; symbolise la joie et la bienveillance dans certaines traditions
Usages : Assaisonnement culinaire, aromathérapie, jardinage ornemental en bordures







