Besoins
LumièrePlein soleil à mi-ombre ; tolère l'ombre légère, mais la floraison est réduite
ArrosageArroser modérément ; tolère la sécheresse temporaire, éviter l'engorgement du sol
TempératureRésiste au gel jusqu'à -15 °C ; tolère les chaleurs modérées jusqu'à 30 °C
Caractéristiques
- Feuilles : basales en forme de flèche, acides au goût ; tiges florales avec feuilles réduites
- Fleurs : petites, vertes puis rouges, groupées en panicules
- Fruits : akènes enveloppés de bractées rouges
Entretien
Arrosage
Arroser quand le sol est sec sur 2 cm de profondeur
Fertilisation
Engrais organique léger 1 fois par mois. Privilégier des engrais à faible teneur en azote pour ne pas altérer le goût des feuilles
Infusion de marc de café：Infuser 100 g de marc de café composté dans 1 L d'eau pendant 24 heures, diluer à 1:10 avant application ; éviter l'excès pour ne pas acidifier trop le solTaille
- Couper les tiges florales après la floraison pour éviter la dissémination invasive
- Éclaircir les touffes au printemps pour favoriser la circulation de l'air et réduire les risques de maladies
- Supprimer les feuilles fanées ou endommagées tout au long de la saison de croissance
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Toxique ; ingestion répétée risque de calculs rénaux, vomissements et douleurs abdominales
Humains : Contient des oxalates solubles ; ingestion en grande quantité provoque irritation buccale et digestive
Usages & Culture
Culture : Utilisée dans la médecine traditionnelle pour ses propriétés astringentes, mais sa toxicité limite son usage
Usages : Plante de prairie, parfois utilisée en cuisine en très petite quantité pour ajouter de l'acidité aux plats
