Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : opposées, simples, ovales à elliptiques, de 2 à 5 cm de long, vert sombre sur le dessus et vert bleuté au revers.
- Fleurs : petites, en forme de clochette, de couleur rose pâle à blanche, regroupées en courtes grappes à l'aisselle des feuilles.
- Fruits : baies globuleuses, charnues et spongieuses, d'un blanc pur, mesurant environ 1 cm de diamètre, persistant sur les rameaux nus en hiver.
- Écorce : brun grisâtre, s'exfoliant en fines lanières longitudinales sur les rameaux âgés.
Entretien
Arrosage régulier la première année, puis seulement en cas de forte sécheresse
Apport de compost en surface au redémarrage de la végétation. Plante très peu exigeante, une fertilisation excessive favorise le feuillage au détriment des baies.
Infusion de marc de café：Saupoudrer un peu de marc de café séché au pied de l'arbuste au printemps pour stimuler la croissance foliaire. Ne pas en abuser pour maintenir un pH équilibré.- Tailler à la fin de l'hiver (février-mars) avant la reprise de la végétation.
- Supprimer le bois mort, malade ou mal orienté pour aérer le centre de l'arbuste.
- Rabattre d'un tiers les branches les plus anciennes pour stimuler l'apparition de jeunes pousses vigoureuses qui porteront les fleurs et les fruits.
- Limiter les drageons à la base si l'on souhaite contrôler son expansion.
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : Légèrement toxique (selon ASPCA), l'ingestion des baies peut causer des troubles digestifs.
Humains : Légèrement toxique par ingestion en raison de la présence de saponines et d'alcaloïdes.
Usages & Culture
Culture : Très populaire dans les jardins victoriens du 19e siècle en Europe, la symphorine était prisée pour sa capacité à égayer les paysages hivernaux sombres avec ses baies d'un blanc immaculé.
Usages : Utilisée en haies libres, en couvre-sol pour retenir les talus grâce à son système racinaire drageonnant, et en art floral pour la confection de bouquets d'hiver.