Esigenze
Caratteristiche
- Foglie: Piccole, ovate, di colore verde chiaro con evidenti margini irregolari bianco-crema; fortemente aromatiche con note di basilico e limone;
- Fiori: Assenti (cultivar sterile che non produce infiorescenze, impedendo alla pianta di andare a seme);
- Fusto: Eretto, a sezione quadrata (tipico delle Lamiaceae), ramificato, che conferisce alla pianta un portamento colonnare e compatto.
Cura
Irrigazioni frequenti e abbondanti, specialmente se in vaso, evitando i ristagni idrici nel sottovaso.
Iniziare la concimazione con la ripresa vegetativa primaverile.. Utilizzare un concime bilanciato o leggermente sbilanciato verso l'azoto per favorire lo sviluppo delle foglie.
Infuso di fondi di caffè:Diluire un cucchiaio di fondi di caffè usati in un litro d'acqua e lasciare in infusione per 24 ore. Filtrare e usare l'acqua per irrigare. Fornisce un apporto delicato di azoto ideale per la crescita fogliare. Evitare di spargere i fondi direttamente in grandi quantità sul terreno per non favorire muffe.- Cimare regolarmente gli apici per favorire un portamento ancora più cespuglioso e compatto;
- Rimuovere eventuali foglie secche o danneggiate alla base per migliorare l'aerazione;
- Non è necessaria la rimozione dei fiori (deadheading) poiché questa specifica cultivar è sterile e non fiorisce.
Tossicità
Avviso: questa pianta può essere tossica.
Animali: Non tossico per i gatti (per ASPCA).
Umani: Pianta aromatica commestibile, sicura per il consumo umano.
Uso e cultura
Cultura: In Europa, il basilico è storicamente associato all'ospitalità, all'amore e alla buona sorte, spesso tenuto sui davanzali per proteggere la casa dalle energie negative.
Uso: Eccellente per la preparazione di pesto, insalate, piatti a base di pomodoro e come pianta ornamentale in vaso o bordura grazie al suo straordinario fogliame variegato.
