Esigenze
LuceLuce solare diretta mattutina o luce indiretta brillante; evitare sole intenso nel pomeriggio estivo per evitare bruciature fogliari
AnnaffiaturaAnnaffiare quando il substrato è asciutto superficialmente; evitare ristagni per prevenire marciumi radicali
TemperaturaOttimale 10–20 °C; tollera leggeri gelate (fino a -2 °C) per brevi periodi
Caratteristiche
- Foglie: rotonde o lobate, di colore verde chiaro o scuro, croccanti e succulente
- Fusti: eretti, con foglie appresse, che si allungano in fase di fioritura
- Fiori: piccoli, gialli, disposti in infiorescenze corymbose
Cura
Annaffiatura
Substrato costantemente umido ma non inzuppato
Fertilizzazione
Concime organico liquido diluito ogni 2 settimane. Privilegiare concimi con prevalenza di azoto per favorire la crescita fogliare vigorosa
Acqua di infusione di foglie di tè：Infondere 100 g di foglie di tè secche in 1 litro di acqua per 24 ore, filtrare e diluire 1:2 con acqua corrente prima dell'uso per evitare accumuli di saliPotatura
- Raccogliere le foglie esterne mature per favorire la crescita delle foglie interne più tenere
- Rimuovere i fusti fiorali appena compaiono per prolungare la produzione fogliare e evitare l'amarezza delle foglie
- Pulire le parti appassite o malate per prevenire la diffusione di patologie fungine o batteriche
Tossicità
Avviso: questa pianta può essere tossica.
Animali & Umani
Animali: ASPCA: Non tossica; può essere consumata senza rischi per i gatti
Umani: Nessuna tossicità; utilizzata regolarmente come alimento
Uso e cultura
Cultura: N/A
Uso: Alimentare per insalate, contorni e preparazioni culinarie; alcune varietà sono utilizzate anche per la produzione di latte vegetale
