Esigenze
Caratteristiche
- Foglie: rosulate, lisce o ricce, color verde o rosso, croccanti
- Fusti: alti e ramificati in fase di fioritura
- Fiori: piccoli, gialli, in capolini composti
Cura
Substrato costantemente umido ma non saturo; aumentare irrigazioni con il caldo
Concime organico leggero 1 volta ogni 2 settimane. Usare concime a basso tenore di azoto per evitare foglie amare
Infuso di foglie di tè verde:Immergere 10 foglie di tè verde non aromatizzate in 1 litro di acqua tiepida per 24 ore; filtrare e usare per annaffiare senza diluizione aggiuntiva- Raccogliere foglie esterne mature per favorire la crescita delle foglie interne più tenere
- Rimuovere immediatamente i fusti fiorali per prolungare la vita vegetativa della pianta
- Diradare le piante troppo fitte per migliorare l'aerazione e ridurre il rischio di patologie
Tossicità
Avviso: questa pianta può essere tossica.
Animali: ASPCA: Non tossica; può essere ingerita senza rischi
Umani: Nessuna tossicità; commestibile e nutriente
Uso e cultura
Cultura: Simbolo di freschezza e purezza nella cucina mediterranea; usata in rituali antichi per la sua leggerezza
Uso: Alimentare (insalate, contorni, piatti freddi), piante ornamentali in giardini a fiori misti








