Esigenze
Caratteristiche
- Foglie: pennate, appuntite, con peluria leggera e colore verde scuro
- Fiori: piccoli, gialli, disposti in grappoli di 5–7 esemplari
- Frutti: allungati, forma cuneiforme, rossi intensi, con polpa densa e pochi semi
Cura
Irrigare regolarmente, mantenendo il substrato umido ma non inzuppato
Concime organico solido 1 volta alla settimana. Privilegiare concimi con prevalenza di potassio per favorire la fruttificazione
Estratto di bucce di banana:Macerare 3–4 bucce in 1 litro di acqua per 24 ore; diluire la soluzione 1:10 e aspergere al suolo per favorire la fruttificazione- Rimuovere le foglie basali appassite per migliorare la circolazione dell’aria e prevenire patologie fungine
- Legare i steli a supporti verticali per evitare che si spezzino sotto il peso dei frutti
- Rimuovere i germogli laterali per concentrare la crescita sui frutti principali e aumentarne la qualità
Tossicità
Avviso: questa pianta può essere tossica.
Animali: Parti verdi con solanina; ingestione in grandi quantità può causare irritazione gastrointestinale lieve
Umani: Frutti maturi pienamente commestibili; parti verdi (fogli, steli, frutti non maturi) contengono quantità minime di solanina, non pericolose se ingerite in piccole proporzioni
Uso e cultura
Cultura: Simbolo della cucina campana e italiana, utilizzato per la preparazione di sughi passati e piatti tradizionali
Uso: Pianta orticola per la produzione di pomodori da cucina fresco o conservato








