育成環境
日当たり強い直射日光を好む。日陰では生育が劣るため、十分な日照を確保する
水やり乾燥に強いが、生育期は土壌が乾いたら適度に潅水。過湿は根腐れの原因となるため避ける
温度適温は15～30℃。霜に弱いため、寒冷地では一年草として育成
特徴
- 葉：卵形～披針形、縁は全縁。葉柄は長い。
- 花：緑色の小さな花が穂状に咲く。
- 茎：根元が赤みを帯びるのが特徴。
育て方
水やり
生育期は土壌表面が乾いたら潅水
肥料
月1回、薄い液肥を施用. 貧栄養な土壌でも生育可能なため、過剰な施肥は避ける
茶殻抽出液：茶殻を水に浸して抽出し、1:20に希釈して施用。土壌の酸度を調整する効果もある剪定
- 枯れた花穂を剪定して種子の飛散を防ぐ
- 過密になった枝を間引いて通風を確保し、病害を予防する
- 伸びすぎた茎を切り戻して株の形を整える
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAにより非有毒。猫への毒性は確認されていない
人: 大量摂取すると硝酸中毒を引き起こす可能性がある。若い葉は適量で食用になる
用途と文化
文化: N/A
用途: 若い葉はサラダや炒め物として食用になるが、畑の雑草として扱われることが多い
